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宁德市二十大特产

宁德市二十大特产如下:

  1. 福鼎白茶:是宁德市福鼎市特产,分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口。
  2. 福鼎槟榔芋:形似椭圆,外皮粗糙,内呈槟榔纹,肉质细腻,营养丰富,具有补气养肾、健脾胃之功效,是名菜 “太极芋泥” 的上等原料。
  3. 霞浦紫菜:霞浦县是我国南方最早养殖海带、紫菜的地区,被称为中国紫菜之乡。霞浦紫菜生态环境独特,产品无论从形态、色泽、营养、口感等方面都优于同类产品。
  4. 桐江鲈鱼:福鼎市特产,全国农产品地理标志。历史悠久,在明代与黄河鲤鱼、长江鲥鱼、太湖银鱼并称为中国 “四大名鱼”,营养价值丰富。
  5. 坦洋工夫:中国四大工夫红茶之一,外形紧结圆直匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香气清鲜高爽,汤鲜艳呈金黄色,滋味醇厚。
  6. 柘荣太子参:宁德柘荣县素有 “中国太子参之乡” 的美称,是全国闻名的道地药材,以色泽晶黄、块根肥大、气味浓厚而享誉国内外。
  7. 官司绿茶:宁德周宁县主产的绿茶,清香味醇、耐泡爽口,为各茶商的抢手货。
  8. 古田银耳:古田县是 “中国食用菌之都”“银耳之乡”,银耳人工栽培历史悠久,产品朵形圆整、色泽鲜艳、口感滑嫩、营养丰富。
  9. 屏南老酒:属于低糖低度酒,取当地特有的山泉水加特产优质糯米、红粬用传统技术结合现代工艺精制而成,具有醇香浓郁、鲜甜爽口、清亮透明、口不干等特点3
  10. 宁德大黄鱼:体黄唇红、肉质鲜美,素有 “国鱼” 之美誉,宁德是我国大黄鱼产业的发源地与较大规模的养殖基地。
  11. 福安葡萄:福安是我国南方重要的葡萄产区,这里产出的葡萄果粒大、甜度高、口感好,有巨峰、夏黑等多个品种。
  12. 蕉城晚熟龙眼:蕉城区是我国龙眼经济栽培区的北限,同品种龙眼鲜果的自然成熟期要迟熟 20 至 40 天,具有得天独厚的地域优势。
  13. 寿宁米糕:寿宁人的传统早餐,用铁皮制成的槽倒上米浆,再炊出来,滚成一团,蘸上调配好的汤汁食用。
  14. 虎贝黄家蒸笼:宁德市蕉城区虎贝乡黄家村祖传的传统工艺艺术产品,由北宋绍圣四年(1097 年)熟洋村人黄一府发明始创,至今有 900 多年悠久历史。
  15. 福安蜜沉沉酒:是福安当地的一种传统佳酿,酒液醇厚,香气浓郁,入口绵甜,后劲十足。
  16. 天山绿茶:福建烘青绿茶中的名茶,原产于宁德市蕉城区西乡天山冈下章后的中天山、铁坪坑和际头的梨坪村。
  17. 霞浦晚熟荔枝:霞浦的晚熟荔枝果实饱满,果肉鲜嫩多汁,甜度高,口感好,比普通荔枝晚熟一段时间。
  18. 古田油奈:古田县的特产水果,果实大,果形美观,果肉脆嫩,汁多味甜,营养丰富。
  19. 福鼎四季柚:四季柚是福鼎的特色水果之一,果实四季开花结果,果肉饱满,酸甜可口,具有较高的营养价值。
  20. 继光饼:又称光饼,是宁德的传统小吃之一,饼面金黄,外酥内软,香酥可口,有着悠久的历史和文化内涵。
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