池州二十大特产

池州有很多特色鲜明的特产，以下是二十大特产：

九华佛茶：九华山名优特产之一，茶场海拔近千米，这里的茶叶朝夕吸纳高山雾露之滋润，独吮奇花异草之灵气，汤色碧绿，回味甘爽。
西山焦枣：产于贵池市棠溪乡西山村，始于五代十国，至今已有千余年的历史。从宋仁宗天圣年间起就是贡品，其色如紫金，形如玛瑙，柔软鲜嫩，甜溢香。
石台富硒茶：石台县土壤富含硒元素，这里产出的茶叶富含对人体有益的微量元素，是天然绿色的补硒饮品。
秋浦花鳜：属长江水系翘嘴鳜鱼，又名桂花鱼。受当地气候、水质以及温度等环境的影响，在贵池秋浦河流域定居并繁衍生息，形成了特异种群，是制作徽菜 “臭鳜鱼” 的优质原料。
东至云尖：茶叶外形细嫩匀齐、色泽翠绿、汤色明亮、香气鲜爽持久、滋味醇厚回甘。
雾里青绿茶：产于石台县仙寓镇大山村、双坑村等地。产于海拔近千米的云雾之中，单芽肥嫩、饱满秀丽、纯天然、无污染，带有野花香。
九华黄精：又名地藏黄精，是安徽省池州市青阳县特产，还入选了安徽省 “十大皖药” 品种。既可药用，也可食用，具有补中益气等功效。
青阳折扇：又称 “九华折扇”，九华山周边乡镇生产，明代已跻身于国内名扇之林，工艺精湛、造型美观。
阮桥板鸭：具有体肥、皮白、骨脆、肉质细嫩，食之香酥，余味无穷，风味独特等特点。
贵池枇杷：我国枇杷中的优良品种，产于池州市贵池区。这里群山环抱、深水潭众多，冬暖夏凉，终年云雾萦绕，雨量充沛，所产枇杷皮薄、肉厚、汁甜、营养丰富，并以早熟优质而闻名遐迩。
陵阳豆腐干：青阳县传统小吃，历史悠久。精选优质黄豆，经过泡发、滤浆、成型、卤制等十几道工序精制而成。色泽乌黑光亮，酱香浓郁，口味鲜美，咸淡适宜，质地板而不结，厚薄均匀。
腊八豆腐：贵池区的特色小吃，每年腊八节，家家户户差不多都要晒制腊八豆腐来庆祝节日。色泽黄润如玉，入口松软，咸中带甜，又香又鲜。
东至米饺：以米为皮，包裹着鲜嫩的猪肉馅，加上豆腐皮、干贝等多种配料，汤汁鲜美，口感丰富。
葛公豆腐：具有 “白、嫩、鲜、香” 的特色。其色泽为耐看的乳白，质地细腻而不硬结，柔软中略带弹性，鲜味出自天然。
青阳山核桃：营养价值极高，其果仁除含有丰富的人体必需的不饱和脂肪酸外，还含有丰富的蛋白质和多种维生素，具有多种功效，是一种健康味美、营养丰富的天然绿色营养食品。
石台山茱萸：石台县荣获 “中国山茱萸之乡” 美称。山茱萸是石台县主导中药材品种，有效成分比其他产地要高，农药残留、重金属含量均远远低于其它产地，是山茱萸商品中的佳品。
肖坑茶叶：贵池市梅村乡远在宋代即盛产绿茶。该茶以色泽鲜艳，香气浓郁而著称。
润思祁红：茶叶条索紧细、色泽乌润、汤色红亮、香气浓郁，被誉为中国红茶的后起之秀。
黄石溪毛峰：产于青阳县陵阳镇黄石村，这里土壤深厚而肥沃，气候温和，雨量充沛，所产茶叶因色、香、味、形俱佳，曾获巴拿马国际食品博览会金奖。
唐田贡糕：贵池传统名特产品，选料为纯正糯米，制作时绵糖需加工成粉状，佐以小磨麻油调制，形似玉，白似璧，片薄软而不断，入口糯而清香，抿而即化，余味久长。

【一命二运三风水，四积阴德五读书，六名七相八敬神，九交贵人十养生。】

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