马鞍山二十大特产

马鞍山二十大特产如下：

采石矶茶干：已有两百多年历史，源于清朝嘉庆年间，曾是清廷贡品之一。其色泽酱红，风味独特，细嚼味长，回味持久，对折不断125。茶干以优质大豆为主料，配以鸡汁、八角、桂皮、甘草、茴香等佐料，采用传统方法压紧和现代工艺精制而成，富含多种氨基酸、植物蛋白等多种微量元素。
黄池酱菜：产自当涂县黄池镇，主要是 “金菜地” 品牌。这里的酱菜用料新鲜，工艺考究，口味独特，是佐餐佳品。尤其是香菜，用经过晾晒的白菜丝配以辣椒粉、芝麻及多种香料混合腌制而成，放在坛中经年不坏。
石臼湖螃蟹：石臼湖水域宽广，无公害，无污染源，水质好，水草丰美。这里的螃蟹鳃丝清晰洁净，蟹体肥厚活泼有力，反应敏捷，膏腴丰满，肉质细嫩，味道鲜美，稍带甜味。
含山大米：米粒细长，晶莹剔透，洁白有光泽。蒸煮后口感醇香，光泽度好，柔软爽滑，软而不粘，冷饭具有软韧性，色泽如常，不回生，含有锌和硒等微量元素。
含山绿茶：是一种名优绿茶，外形条索紧结，色泽嫩绿，香气清香高扬，口感鲜爽甘醇，带有柑橘味和花香。富含咖啡碱、维生素 C、氨基酸等营养物质，有清热解毒、醒脑提神、降低血压、抗氧化等功效。
运漕酒：安徽省著名商标，含山县特产酒之一，具有香气馥郁、入口绵甜、酒体丰满细腻的鲜明风格。
东华绿松石饰品：绿松石又称土耳其玉，马鞍山绿松石以独特的柱状形态令宝玉石界人士惊叹。其质地纯净，从蓝绿到海蓝，色泽艳丽丰富，摩氏硬度。
乌江霸王酥：和县乌江镇传统名点，有 2000 多年历史，原名哈蟆酥，又名小酥。后因西楚霸王项羽称赞而改名 “霸王酥”。该酥以面粉、芝麻、菜油、白糖等为原料，采用传统工艺与远红外线烘烤精制而成，内含多种人体必需的氨基酸、维生素，具有开胃、润肺、健脾、强身之功能。
红打瓜籽：颜色深红，大小均匀，壳薄肉厚，独具香味，是含山县重要出口产品，深受港、澳同胞和东南亚国家消费者喜爱。
金安康蘑菇宴：由保龄菇、金针菇、茶树菇等珍稀菇种精致的食用菌营养菜、各种蘑菇酱、山珍菌王汤、菇疏脆片等组成，营养丰富，摒弃了传统的腌制、油炸和膨化方法，是公认的健康美食。
园艺鲜桃：马鞍山的特色水果，口感鲜美，营养丰富。
太湖山鹿茸：产地为太湖山养鹿场，是一种名贵的药材，具有补动脉、助肾阳、生精髓、强筋骨的功能。
含山封扁鱼：含山县的特色美食，将鱼处理后腌制封干，风味独特。
横山米酒：安徽老字号马鞍山特产酒之一，已列入第四批马鞍山市级非物质文化遗产保护名录。
姥桥花生酥：香酥可口，是马鞍山和县姥桥镇的传统糕点。
鸡笼山辣椒片：选用当地优质辣椒制作而成，口感鲜辣，可用于烹饪或直接食用，是马鞍山的特色调味品。
霍里羊糕：以羊肉为主要原料，加工制成的羊糕肉质鲜嫩，味道鲜美，是冬季的滋补佳品。
和县炸牛肉：具有独特的制作工艺，炸出的牛肉外酥里嫩，香味浓郁。
当涂金菜地茶干：选用优质大豆为原料，配以隔年陈酱、桂皮、甘草、鸡汁等二十余种调料采用传统工艺制作而成，是家庭、饭店、茶馆必备，野餐、馈赠上选之佳品。
昭关翠须茶：产于含山县昭关一带，茶叶翠绿，须芽细嫩，香气清高，滋味鲜醇。

【一命二运三风水，四积阴德五读书，六名七相八敬神，九交贵人十养生。】

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