嘉兴二十大特产

嘉兴二十大特产如下：

五芳斋粽子：享有 “粽子大王” 之称，经历了七八十年畅销不衰。选料考究，选用 “徽州伏箬”，肉馅鲜、嫩、香。粽子花色品种丰富，有火腿粽、鸡蛋粽、白糖豆沙粽、鸡肉粽等，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中。
南湖菱：角圆无刺，绿皮白肉、壳薄味甜，又称 “馄饨菱”“元宝菱”，种植历史已有 5900 余年。
平湖糟蛋：又名软壳糟蛋，已有 200 余年历史。蛋壳脱落，蛋膜不破，蛋色晶莹，形似榄球，蛋白呈乳白色软胶状，蛋黄呈桔红色或黄色，含有醇厚的酒香，品尝鲜美，余味无穷。
桐乡杭白菊：是桐乡的传统特色农产品，花朵洁白、花瓣肥厚，具有清热降火、清肝明目等功效。其品质优良，在国内外市场上享有较高的声誉。
嘉善黄酒：选用优质糯米、麦芽和天然矿泉水精心酿造，色泽橙黄透亮，酒液饱满，香气扑鼻，口感甘甜适中，回味悠长。
桐乡李：李果大色艳，核小肉厚，浆液甘美，风味独特，营养丰富，品质极佳为群李之冠，古代是献给帝王的 “贡品” 珍果。
平湖西瓜：以皮薄籽少、细嫩松爽、鲜甜清香、品质极佳闻名海内外，号称江南第一瓜。其种植历史悠久，品种丰富。
文虎酱鸭：以优质鸭肉经过腌制、晾干、烘烤而成，口感酥脆，肉质嫩滑，香味四溢，是地道的嘉兴特产。
西塘八珍糕：选用山药、茯苓、苋实、米仁、麦芽、扁豆、莲肉、山楂等八味草药辅以优质糯米粉、白糖精制而成，可治盗汗虚弱，又有滋阴、补血、健身之功效。
海盐大头菜：是海盐的传统腌制食品，口感爽脆，咸甜适中，可用于炒菜、煮汤或作为配菜食用，具有独特的风味。
海宁皮革：海宁市是中国较大的皮革及皮革服装等皮革制品生产基地，被命名为 “中国皮革皮衣之乡”。
南湖蟹：生长在南湖水域，蟹肉鲜美，蟹黄饱满，是嘉兴的特色水产品之一。
秀洲蚕丝：秀洲区是嘉兴的重要蚕桑产区，所产的蚕丝品质优良，可用于制作丝绸制品。
嘉善丁栅黄桃：果实饱满，色泽金黄，口感香甜，富含多种维生素和矿物质，是嘉善的特色水果之一。
海宁宴球：用三种鱼肉捏成球，再裹上一圈肉皮，外脆里嫩，既鲜又香。
新塍肉月饼：外皮软糯酥脆，肉馅厚实鲜美，一口下去汁水都会喷出来。
平湖蟹壳黄：便宜又好吃的非遗特色小吃，分为甜口和咸口两种口味。
麦芽塌饼：每年清明的限定食物，由煎厚外皮酥脆，内里软糯。
熟虾干：选用活虾经过晒干而成，有鲜美的虾香味，可直接食用或用来炖汤。
荠菜包圆：用荠菜等蔬菜和猪肉等馅料包裹在豆腐皮或千张皮中，然后蒸熟而成，味道鲜美，营养丰富。

【一命二运三风水，四积阴德五读书，六名七相八敬神，九交贵人十养生。】

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