徐州二十大特产

以下是徐州的二十大特产：

邳州白蒜：为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，具有蒜头大、皮白、肉脆、耐储运等特点。
徐州老八样：徐州最具特色的糕点小吃，由蜜三刀、酥糖、麻片、条酥、羊角蜜、花生糖、江米条、金钱饼八大样组成。
邵店板栗：新沂市邵店镇的特产，为农产品地理标志产品，已有数百年历史，被誉为 “中国板栗第一镇”。
新沂水蜜桃：为农产品地理标志产品，形美、色艳、味佳，是我国较适宜栽培桃树的地区之一。
沙塘韭黄：铜山区的特产，为农产品地理标志产品，其 “色淡黄，叶似金条，茎如白玉”，是各种韭黄品种中的上品。
贾汪大洞山石榴：为农产品地理标志产品，历代为朝廷贡品，因乾隆皇帝的赞誉而驰名天下。
徐州香包：徐州传统的民间艺术品，工艺独特，绣工精美，造型纯朴，图案精美，色彩艳丽，有较高的观赏、收藏价值。
沛县大米：为地理标志证明商标产品，以无污染、颗粒晶莹、软筋香甜等特点而闻名，达到国家一级米标准。
窑湾绿豆烧酒：为国家地理标志保护产品，被列为江苏八大名酒之一，有独特的风味。
小孩酥糖：徐州地方传统名点，起源于清朝乾隆年间，香、酥、甜三性具备，是老少皆宜的佳品。
蜜三刀：江苏省苏北、山东等地特色传统风味小吃之一，当地特产糕点八大样之一，浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚。
羊角蜜：又叫梅豆角果子、蜜豆角，是苏北、鲁西南、皖北和豫东等地的名点，外壳酥脆，里面是麦芽糖。
丰县白酥梨：果皮呈淡金黄色，平滑而有腊质光泽；果肉洁白如玉，酥脆爽口，浓甜如蜜，风味纯正，皮薄多汁、弹指即破、入口即酥、落地无渣。
邳州苔干：蜚声遐迩，为邳州远销全国及香港等地的大宗商品之一，主要产于仪堂、土山、八路、新河等镇。
沛公酒：江苏沛公酒业公司生产，该酒技术力量雄厚，设备先进，检测手段齐全，质保体系完整，质量稳定可靠。
艾山瓜：历史上曾享盛名，个大质优，汁多含糖量高、尽为沙瓤，吃在口中沙质隆隆，蜜味浓，清香。
李寨白酥梨：外表黄里透白，光亮美观，具有皮薄、汁多、核小、肉细等特点，梨汁含糖量高，药用价值高，具有清热、润肺、化痰、止咳等功效。
捆香蹄：新沂的特色美食，香味扑鼻，十分可口。
睢宁豆腐：远近闻名，历史悠久，制作方法独特，地方厨师仅以豆腐为主料，可做成多种地方风味的快餐名菜、汤类。
云片桂花糕：徐州的传统糕点，口感软糯，桂花香味浓郁，甜而不腻。

【一命二运三风水，四积阴德五读书，六名七相八敬神，九交贵人十养生。】

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