连云港二十大特产

以下是连云港的二十大特产：

东海水晶：连云港东海是中国著名的水晶之都，水晶的蕴藏量大、质地纯正，品种繁多，有白水晶、紫水晶、黄水晶等，可制作成各种饰品、工艺品。
花果山云雾茶：因常年生长在云台山云雾之处而得名，与南京的雨花茶、苏州的碧螺春、无锡的二泉银毫，列为江苏四大名茶。其外形卷曲，色泽嫩绿，香气清雅，味醇、色秀、香馨、液清。
花果山风鹅：距今已有三千多年的历史，选用上等的苏牧白鹅，经过 63 道工序加工而成，有着低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩等特点，开袋即食，方便美味。
沙光鱼：属虾虎鱼科，矛尾刺虾虎鱼种，主要分布在江苏山东一带。这种鱼嘴大贪食，长得特别快，每年清明时节产卵，孵化后生长迅速。沙光鱼肉细微，味鲜美，有 “十月沙光赛羊汤” 的美誉，既可红烧，又可做汤。
灌云豆丹：被誉为 “国内少有，苏北仅有，灌云特有” 的美味珍品，是一种以豆天蛾幼虫为原料的特色美食，蛋白质含量高，味道鲜美。
汤沟酒：产于连云港花果山约 60 公里处的古汤沟镇，美名驰名中外。其香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠长。
汪恕有滴醋：始创于清初康熙十四年间，酸度甜香醇和，味美津香，食用时只需几滴便香气十足。
赣榆对虾：是连云港赣榆的特色水产，肉质细嫩，味道鲜美，是国家级地理标志产品。
赣榆梭子蟹：赣榆海域产出的梭子蟹满壳蟹黄，味香嫩鲜，是当地海鲜的代表之一。
连云港凉粉：是当地的传统小吃，口感爽滑，有绿豆粉、豌豆粉等多种类型，可添加辣椒油、醋、蒜等调料，味道酸辣可口。
虾婆婆：学名 “虾蛄”，海州湾渔场生长的虾婆婆体大肉多，用盐水煮食，与盐水虾齐名，还可做成虾婆饼，味道鲜美。
山马菜：学名 “丝石竹”，又叫 “霞草”，其茎叶鲜美，民间有食用习惯。可凉拌、做包子馅等。
云台山樱桃：自古闻名，曾为贡品。色味俱佳，营养丰富，糖、蛋白质、维生素 C、胡萝卜素等物质含量高。
东海西红柿：东海县的西红柿种植规模较大，果实饱满，口感酸甜，可直接食用或用于烹饪。
东海大米：米粒晶莹透亮、光泽度好、饭味清香适口、香味持久。
板浦香肠：朱红油亮，红白相间，香味内敛，煮、烤、炒、焖、熏、炖、烩、拌、卤等多种吃法都别具风味。
桃林烧鸡：精选二十余种药食两用植物香料，经煮沸、熏烧而成，香而不腻、风味独特。
云台山葛根粉：采用连云港云台山脉的葛藤根制作，粉洁白细腻，开水冲熟后可食用，营养健康。
花果山山楂酒：以山楂为主要原料，山楂又被称作仙果，几乎含有所有水果的营养成分，果香浓郁，酒精度数较低。
连岛海苔：连云港连岛海域出产的海苔，口感鲜美，营养丰富，可制作成各种海苔食品。

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