宿迁二十大特产

以下是宿迁的二十大特产：

宿迁霸王蟹：以肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。
洋河大曲：中国传统名酒，酒香浓郁，口感醇厚，历史悠久。
双沟大曲：以优质高粱为主要原料，用特制高温大曲为糖化发酵剂，窖香浓郁，绵甜甘冽，香味谐调，尾净余长。
泗洪大枣：果实呈椭圆形，平均单果重 50 克左右，较大果重 65 克，果实之大在全国已知品种中居首，果皮完熟浓红色，肉质酥脆，汁液较多，风味甘甜，核小。
丁庄金针菜：身条粗壮，嘴乌体亮，肉厚味美，健体安神，营养丰富，名气较大的是产于丁嘴乡的 “丁庄大菜”。
林苗圃早酥梨：宿豫区特产，全国农产品地理标志产品。果实呈卵圆形，具棱状突起，平均单果重 280 克，果肉白色，肉质细脆，石细胞少，基本无木栓褐变，汁液多，甜而微酸，果心小，品质上乘。
宿迁水晶山楂糕：宿迁的传统名点，晶莹剔透、酸甜可口。
宿迁黄狗猪头肉：传统名菜，肉质细嫩，味道鲜美。
宿迁车轮饼：传统名点，酥脆可口，味道香甜。
新袁羊肉：传统名菜，肉质细嫩，味道鲜美。
泗阳膘鸡：用猪肉和鸡肉等食材制作而成，是泗阳的特色美食，味道鲜美，营养丰富。
骆马湖银鱼：特色水产品，肉质细嫩，味道鲜美，可做成多种美味菜肴。
骆马湖红心咸鸭蛋：选用骆马湖的鸭蛋腌制而成，蛋黄油红，蛋白鲜嫩，咸淡适中。
钱集卤鹅：钱集的特色美食，卤鹅肉质鲜嫩，卤味浓郁，口感醇厚。
陆集粉皮：用绿豆粉制作，入口润滑细腻，可热炒、可凉拌。
酱豆：口味独特，传说是项羽夫人虞姬所创，可用于炒鸡蛋等多种烹饪方式。
大兴瓜篓籽：开袋即食，有多种口味，是居家旅游必备的小零食。
乾隆贡酥：叶家烧饼的别称，得名于乾隆二下江南之时，其香酥可口，流传至今。
云渡桃雕：泗阳的传统手工艺品，选用桃核雕刻，工艺精湛，题材丰富。
泗洪清水龙虾：龙虾干净、肉质饱满，烹饪后味道鲜美。

【一命二运三风水，四积阴德五读书，六名七相八敬神，九交贵人十养生。】

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