锡林郭勒盟二十大特产

锡林郭勒盟的二十大特产如下：

乌珠穆沁羊：体质结实，体格大，肉质细嫩、味道鲜美，营养丰富，是国家地理标志保护产品，属于内蒙古羊肉的代表。
察哈尔羊肉：内蒙古自治区锡林郭勒盟特产，具有 “羔羊肉肉色鲜红，脂肪呈乳白色，肌纤维细，有大理石花纹，熟肉口感细嫩，无膻味” 的特点，是低脂肪高蛋白的健康食品。
苏尼特羊肉：苏尼特羊是在苏尼特草原特定生态环境中生长的地方绵羊品种，其肉质鲜嫩多汁，无膻味，是涮羊肉的优质食材，深受消费者喜爱。
内蒙古黄油：蒙古语称 “希日陶苏”，味道独特纯香，营养丰富，是牧民招待宾客的佳品。
正蓝旗奶豆腐：色泽乳白微黄、口感细腻、口味香醇，是用牛奶发酵后经过一系列工艺制作而成的奶制品，富含蛋白质、钙等营养成分。
马奶酒：即酸马奶，蒙语称 “其格”，是用马奶发酵而成的饮料，是蒙古族人民在各种聚会、盛会中的珍贵饮品，具有强身健体的功效。
风干牛肉：选用草原放养的优质牛肉，经过切割、腌制、晾晒、烘烤等多道工序制作而成。其色泽深红，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是锡林郭勒盟的特色美食和旅游必带佳品。
奶皮子：将鲜牛奶加热后表面形成的一层薄膜，晾干后制成。奶皮子富含蛋白质、脂肪等营养成分，可直接食用或泡在奶茶中食用，奶香味浓郁。
奶嚼口：一种传统的奶制品，是将发酵后的牛奶上层的奶油部分取出，经过搅拌、过滤等工艺制作而成，口感酸甜，搭配炒米等食用，味道独特。
内蒙古苁蓉：又名大芸，是极其名贵的中药材，素有 “沙漠人参” 之美誉。苁蓉入药历史悠久，具有补阳不燥、温通肾阳补肾虚、补阴不腻、润肠通腹治便秘的特点。
多伦玛瑙：多伦县是国内玛瑙原矿的主要产区，这里的玛瑙质地细腻，透明度、光洁度高，硬度均匀。用多伦玛瑙制作的工艺品，如炉、瓶、熏、酒茶具、文房用品、佛像等，是集鉴赏收藏、实用保健为一体的艺术珍品。
口琴：亦称口弦、口簧，铁制拨奏体鸣乐器，蒙古语称之为 “特木尔・胡尔”。在蒙古族音乐中具有重要地位，是蒙古族的传统乐器。
蒙古袍：具有浓郁的蒙古族特色，其制作工艺精湛，材质多选用优质的羊毛、羊绒等，图案精美，色彩鲜艳。蒙古袍不仅是蒙古族人民的日常服饰，也是具有民族特色的手工艺品。
策格：又称马奶酒，是由马奶发酵而成的一种传统饮品，与普通马奶酒相比，策格的发酵时间更长，口感更为醇厚，具有较高的营养价值。
沙棘：锡林郭勒盟的沙棘资源丰富，沙棘果实富含维生素 C、维生素 E、黄酮等多种营养成分，具有抗氧化、增强免疫力等功效。沙棘可以制成沙棘汁、沙棘油、沙棘茶等多种产品。
蕨菜：属凤尾藻科，多年生草木植物，多产于锡林郭勒盟的山林树下。蕨菜的茎长，匍匐地上，春季生出的嫩叶或幼苗卷曲如拳，有黄色羽状复叶，具有特殊的清香味道，嫩叶及茎可供食用，营养丰富。
锅饼：相传清康熙帝巡边途经多伦县二蹬泉一带时，对锅饼赞誉有加，从此多伦莜面锅饼经常出现在宫廷宴桌上。锅饼用莜面制作而成，口感筋道，麦香浓郁。
西乌旗烤全羊：是内蒙古的传统名菜，以前只供蒙古王爷享用。烤全羊选用膘肥体壮的四齿三岁绵羊作原料，经过特殊的烤制方法，烤出的羊肉外焦里嫩，香味扑鼻。
羊杂碎：是锡林郭勒盟的特色美食之一，讲究色、汤、料、味俱全。羊杂碎汤香味扑鼻、诱人食欲，吃的时候搭配油亮鲜红的辣椒、细盐面和新鲜嫩绿的香菜段，味道更佳。
蒙古靴：是蒙古族人民传统的鞋履，具有防寒、防水、耐磨等特点。蒙古靴的制作工艺复杂，款式多样，靴筒上通常会绣有精美的图案，体现了蒙古族的传统工艺和文化特色。

【一命二运三风水，四积阴德五读书，六名七相八敬神，九交贵人十养生。】

上一篇：李诞
下一篇：锡林郭勒盟二十大景点

锡林郭勒盟二十大特产

最新评论