兴安盟二十大特产

以下是兴安盟二十大特产：

兴安盟大米：为地理标志证明商标，兴安盟的土壤、气候、水资源等条件适合种植水稻，所产大米米质上乘，口感软糯，香气浓郁。
保安沼大米：产自内蒙古扎赉特旗保安沼地区，这里土质肥沃，空气清新，无工业污染。其大米外观晶莹剔透，自然清香，内在营养丰富，是食用和馈赠的佳品。
哈拉黑大米：兴安盟科右前旗哈拉黑办事处水草丰美、空气清新、土地肥沃，是重要的无公害水稻生产基地。这里生产的水稻借助归流河上游无污染的水灌溉，产出的大米品质优良。
巴达仍贵大米：内蒙古兴安盟科尔沁右翼前旗的特产，其大米具有独特的品质和口感。
扎赉特大米：扎赉特旗有着悠久的水稻种植历史，所产大米品质较高，米粒饱满，口感香甜。
兴安盟小米：内蒙古自治区兴安盟特产，全国农产品地理标志。兴安盟地处大兴安岭南麓，土壤肥沃，所产小米米色金黄、米粒均匀、颗粒饱满、米味清香。
太和小米：产自内蒙古兴安盟突泉县，煮熟后香气扑鼻，口感绵软滑爽。
阿尔山黑木耳：阿尔山地区的黑木耳近年来发展较好，这里的黑木耳肉质厚，口感好，营养丰富，是餐桌上的美味食材。
内蒙古苦杏仁：兴安盟是苦杏仁的重要产区之一。苦杏仁味苦，含脂肪油，还含有苦杏仁甙和苦杏仁酶等，可以制取杏仁油，在医药、工业、食品等领域都有应用。
内蒙古鹿茸：兴安盟是内蒙古鹿茸的重要产地。鹿茸是名贵中药，具有补精髓、助肾阳、强筋骨等功效。
獾油：鼬鼠科动物獾的油脂经加工提炼而成，具有药用价值，性平，味甘酸，可清热解毒、消肿止痛、润肠通便。
木灵芝：产于内蒙古大兴安岭地区，是一种极为稀少的珍贵草药。木灵芝扁圆形，紫红色，具有促进新陈代谢、增强大脑神经功能、抗疲劳、抗癌等作用。
阿尔山卜留克：内蒙古自治区兴安盟阿尔山市特产，全国农产品地理标志。肉质根扁圆形或纺锤形，表皮淡黄色、平滑、顶部灰绿色，无辣味、微甜、肉质致密，个体大，口感好，风味独特。
俄体粉条：选用特定的品种，在符合要求的土壤条件下种植的马铃薯为原料制作而成。其粉条口感爽滑、有韧性，可用于多种菜肴的烹饪。
归流河酒：采用当地矿物质丰富的黄粘土垒成的窖池发酵而成，口感甘甜，香气纯正。
奶皮子：用牛奶制成，是蒙古族的传统奶制品之一。奶皮子上撒上一层白糖，香甜可口，奶香味十足。
牛肉干：选用兴安盟当地的牛肉，经过腌制、晾晒、烘烤等工序制作而成。牛肉干色泽深红，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是方便携带的休闲食品。
沙果干：兴安盟的沙果产量较高，将沙果制成沙果干后，酸甜可口，便于保存和携带。
万佳酱菜：是兴安盟的特色酱菜品牌，其酱菜口感鲜美，食材新鲜，有多种口味可供选择。
王小二烧饼：因传说中的伙计 “王小二” 而得名，烧饼香酥可口，是当地的传统美食。

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