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宁夏是一个物产丰富、特色鲜明的地区，以下是宁夏的二十大特产（排名不分先后）： 中宁枸杞：宁夏的代表性特产，色泽鲜红、颗粒饱满、口感甘甜，被誉为“红宝”中的极品，具有滋补肝肾、益精明目的功效。 盐池滩羊：以其独特的肉质和口感著称，肉质鲜嫩、无腥膻味，被誉为“羊肉中的极品”。 贺兰山东麓葡萄酒：宁夏葡萄酒的核心产区，葡萄酒色泽鲜艳、香气浓郁、口感醇厚，具有独特的宁夏风味，多次在国际葡萄酒大赛中获奖。 灵武长枣：宁夏地区特有的水果品种，果实长椭圆形，肉质肥厚、脆甜可口，含有丰富的维C，被誉为“百果之王”。 青铜峡西瓜：皮薄肉厚、汁多味甜，种植在肥沃的黄河岸边，日照充足、昼夜温差大，使得西瓜的糖分积累更加丰富。 银川糕：宁夏地区的传统糕点，口感软糯、香甜可口，是宁夏人民喜爱的美食之一。 宁夏灰陶：独特的传统手工艺品，制作工艺精湛、造型别致、色彩素雅，具有浓厚的民族风情和地方特色。 宁夏红绸：以鲜艳的色彩和细腻的质地著称，采用优质的蚕丝为原料，经过多道工序精心织造而成。 胡麻油：宁夏地区特有的食用油，油质清澈、芳香浓郁，烹饪出的菜肴风味独特、菜色油亮，还具有一定的保健功能。 六盘山牛肉：口感极佳，还具有一定的药用价值，如健脾开胃、益气养血等，是宁夏地区许多家庭餐桌上的美味佳肴。 发菜：营养价值高、易于人体摄取，被誉为高级食品的佼佼者，有利于帮助消化、清洁肠胃以及降低血压。 贺兰螺丝菜：肉质细腻、口感清脆，用盐酱腌制后味道鲜美，是当地及其周围地区深受人们喜爱的特色食品之一。 盐池甘草：宁夏甘草享有很高的声誉，被称为中药里的“国老”，具有补脾益气、润肺止咳、调节血脂等多种功效。 宁夏大米：以其高产量和卓越品质而享有盛名，粒圆满、色泽洁净、质地油润、香气宜人，含有丰富的营养物质。 中卫硒砂瓜：具有防癌、补锌、补钙等特性，被誉为绿色的保健食品，口感甜美、爽脆宜人。 永宁红提葡萄：粒大、穗大、着色好、含糖量高、耐贮运，是宁夏银川市永宁县的特产。 贺兰丁北西芹：宁夏银川市贺兰县的特色蔬菜品牌，是远近闻名的“西芹之乡”。 宁夏沙坡头苹果：颜色正、口感好、肉质嫩而细密，营养丰富，甜酸适度，芳香浓郁。 西吉马铃薯：淀粉、蛋白质、铁含量丰富，烹煮时香味四溢，风味独特，口感香而滑润。 其他特产：如石嘴山产的无花果、银川镇北堡镇产的西梅、同心芦笋等，也各具特色，深受消费者喜爱。
这些特产不仅代表了宁夏的独特风味和文化底蕴，也是游客们了解宁夏、品味宁夏的重要窗口。
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