安徽省的特产丰富多样,涵盖了农产品、工艺品、食品等多个领域。以下是安徽省的二十大特产,不分类别列出: 黄山毛峰:产于安徽省黄山,中国十大名茶之一,以其独特的微卷外形、绿中带黄的色泽、清亮的汤色和持久的香气而闻名。 祁门红茶:产于安徽省祁门县,被誉为“红茶皇后”,以其浓郁的香气、红亮的汤色和醇厚的滋味著称。 太平猴魁:产于黄山北坡的黄山区,外形魁梧,茶质卓越,是中国绿茶中的顶级品种之一。 六安瓜片:产于安徽六安地区,历史悠久,外形扁平肥壮,色泽嫩绿光滑,香气浓郁,口感醇厚。 砀山酥梨:产于宿州市砀山县,果实大、果核小、果皮薄、果肉厚,口感酥脆爽口,甜中带酸,汁多味美。 怀远石榴:产于蚌埠市怀远县,果实硕大、籽粒饱满、色泽艳丽、味道甘甜,富含维生素C和多种矿物质。 古井贡酒:产于亳州市,中国老八大名酒之一,酒色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息。 口子窖酒:产于淮北市,中国国家地理标志产品,历史悠久,以其醇厚的口感和独特的酿造工艺闻名。 迎驾贡酒:产于六安市霍山县,酿造用水全部采用大别山源头活水,酒体清亮透明、窖香浓郁、味香绵甜、醇厚丰满。 符离集烧鸡:安徽省宿州市的特色传统名菜,以肉质鲜嫩、香味浓郁而著名,制作工艺独特。 无为板鸭:也称为无为熏鸭,始创于清朝年间,以巢湖麻鸭为原料,配以多种中药和调料,先熏后卤制作而成。 宣纸:产于宣城市泾县,已有1500余年历史,质地绵韧、光洁如玉、不蛀不腐、墨韵万变,被誉为“千年寿纸”。 徽墨:产于黄山市、宣城市等地,色泽黑润、入纸不晕、舔笔不胶、经久不褪,素有“香彻肌骨,渣不留砚”之美称。 歙砚:产于黄山市歙县,石质坚润、纹理缜密、发墨如油、存墨不涸,与端砚齐名,素有“歙州砚贵天下”之誉。 芜湖铁画:安徽省芜湖地区特产,中国传统独具风格的工艺品之一,造型美观、线条流畅、立体感强。 九华山云雾茶:产于安徽省九华山地区,清香幽雅、滋味鲜爽,被誉为“仙茶”。 毛豆腐:安徽毫州的特色美食,以优质黄豆为原料,经过发酵、煎制等多道工序制作而成,表面长有细毛,口感鲜美。 铜陵酥糖:又称顺安酥糖,因产于安徽铜陵县的顺安镇而得名,始制于唐代末年,松柔甜润、成条不散。 顶雪贡糕:安徽怀宁县传统糕类名特产品,相传在大明永乐年间曾做为贡品上贡给皇帝朱棣品尝,外观洁白、质地柔软、香甜适度、酥松可口。 采石矶茶干:源于清朝嘉庆年间,是清造廷贡品之一,色泽暗红、细嚼韧性强、对折不裂缝,撕开有裂纹,营养丰富。
这些特产不仅代表了安徽省丰富的物产和文化底蕴,也是游客们来安徽旅游时不可错过的纪念品和伴手礼。
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