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江苏省地大物博，特产丰富，以下是我为您整理的江苏省二十大特产： 碧螺春茶：产于苏州太湖洞庭山，以其形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于世。碧螺春茶是中国十大名茶之一，具有独特的花果香气，冲泡后茶汤清澈碧绿，滋味鲜爽回甘。 阳澄湖大闸蟹：产自苏州阳澄湖，以其蟹黄丰满、蟹肉鲜美而著称。阳澄湖大闸蟹是中国国家地理标志产品，每年金秋时节成为餐桌上的佳肴。 南京盐水鸭：南京的传统名产，皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。盐水鸭制作历史悠久，是南京人日常餐桌上不可或缺的美食。 苏州刺绣（苏绣）：中国传统四大名绣之一，以其精湛的工艺和细腻的线条著称于世。苏绣作品以丝绸为底，用细如发丝的丝线绣制而成，图案精美，栩栩如生。 镇江香醋：江苏镇江的地方传统名产，以其色泽红亮、酸香四溢、口感醇厚而著称。镇江香醋是国内外知名的调味品，具有独特的香气和口感。 宜兴紫砂陶：江苏省宜兴市特产，中国国家地理标志产品。宜兴紫砂陶以其独特的材质和精湛的工艺闻名于世，是茶具和收藏品的佳品。 阳山水蜜桃：产自无锡阳山镇，被誉为“果中皇后”。阳山水蜜桃果形大、色泽美、皮韧易剥、香气浓郁、汁多味甜，深受消费者喜爱。 太仓肉松：太仓的传统名产，选用优质猪肉为原料，经过精心烹制、炒制而成。太仓肉松色泽金黄、口感酥松、味道鲜美，是零食和菜肴的佳品。 南京云锦：中国传统丝制工艺品，有“寸锦寸金”之称。南京云锦历史悠久，以其色泽光丽灿烂、织造精细、图案精美而著称，是中国传统织锦艺术的瑰宝。 连云港云雾茶：产自连云港市的高山云雾之中，色泽翠绿、香气清幽、口感鲜爽。云雾茶生长环境优越，品质上乘，是茶中珍品。 淮安蒲菜：淮安地区的特色美食，以其鲜嫩可口的口感而广受好评。淮安蒲菜不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，是健康美食的代表。 常州梳篦：常州的特色工艺品，选用优质木材为原料，经过多道工序精心制作而成。常州梳篦不仅具有实用价值，还具有很高的艺术价值，是收藏和馈赠亲友的佳品。 宿迁碧根果：全国1/3的碧根果产自江苏宿迁，其中泗洪是主产地。碧根果营养丰富，口感酥脆，是深受人们喜爱的坚果类食品。 南通灵芝：南通是全国最大的灵芝种植和开发基地之一，产品销往国内各大药材批发市场和制药厂。南通灵芝品质优良，具有多种保健功效。 盐城白首乌：盐城滨海是中国95%的白首乌产地，白首乌是一种传统的食、药、美容兼用植物，具有很高的药用价值和营养价值。 南京雨花茶：南京的特产绿茶，以其清雅的香气、鲜爽回甘的滋味著称。雨花茶是绿茶中的珍品，具有止渴、清神、消食等功效。 无锡惠山泥人：无锡的传统手工艺品，以无锡特有的黏性黄土为原料，经过多道工序精心制作而成。惠山泥人造型生动、色彩鲜艳，具有很高的艺术价值。 徐州丰县红富士苹果：丰县是全国最大的红富士苹果生产基地之一，苹果品质优良，口感脆甜多汁，深受消费者喜爱。 泰州车厘子：泰州泰兴市拥有车厘子智能玻璃温室大棚，种植多个品种的车厘子，品质上乘，口感鲜美。 常州雁来蕈：常州溧阳南山竹海的特产美食，生长在松树林中，与松树共生，具有独特的松林清香和鲜美口感。
这些特产代表了江苏省丰富的物产和文化底蕴，是江苏人民智慧和勤劳的结晶。
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